fbpx
}

mandag til fredag: 08.00 - 14.00

info@hoejskolenmors.dk

Geos gourmet

Derfor skal du vælge Geos gourmet

Mad er den korteste vej mellem to mennesker. Derfor er mad så vigtigt for os.

 Man må gerne lege med maden – så længe man ved, hvorfor man gør det! I Geos gourmet skal vi lege med maden, udforske, hvad råvarerne kan og undersøge, hvordan vi kan forvandle dem til lækre måltider.

Nicolas georg

Nicolas georg

Køkkenchef og underviser

Nicolas har gennem de sidste knap 20 år arbejde professionelt med mad i alle afskygninger. Fra Michelin-restauranter over produktudvikling til folkekøkkener, dog altid med en forkærlighed for at give sin viden videre. Både til kokkeelever, folkeskolen og produktionsskoleelever.

Udover det er Nicolas et legebarn, der er elsker at kaste sig ud i forsøg og vilde eksperimenter. “En del af læringen, er ikke at vide hvor man lander”

Tlf: 53 86 07 07

Email: mnbg2100@gmail.com

Højskolen Mors • Salgerhøjvej 36 • 7900 Nykøbing Mors 

Mail: info@hoejskolenmors.dk 

Tel. +45 88 77 97 20

cvr. nr. 40073507 • Reg. 9133 Kontonr. 0002000693

©Hoejskolenmors.dk | Web design: RADESIGN