Udekøkken
Derfor skal du vælge Udekøkken
I faget Udekøkken bliver du klædt på til at skabe vidunderlig mad af de fødevarer, der vokser i skovbunden, hænger på træerne og spirer under fødderne på os. Du vil blive undervist af tidligere kok, landmand og perma-nørd Oso, der med sin baggrund kan klæde dig optimalt på til at skabe fantastisk, bæredygtig mad under den blå himmel.
I Udekøkken skal I på sanketur, I skal hente tang fra havets bund, I skal lære alt om spiselige planter og så skal I (selvfølgelig) spise jeres lækre kreationer.
Design dit eget skema, book en rundvisning eller kontakt os – vi glæder os til at høre fra dig!

Oso Souki Bracho
Underviser i Udekøkken
Oso brænder for at motivere højskolens elever til at leve mere bæredygtigt og for at skabe en madkultur på Højskolen Mors, der bidrager positivt til klimaet, miljøet og den grønne omstilling.
Tlf: 50327817
Email: ososouki@gmail.com
Højskolen Mors • Salgerhøjvej 36 • 7900 Nykøbing Mors
Mail: info@hoejskolenmors.dk
Tel. +45 88 77 97 20
cvr. nr. 40073507 • Reg. 9133 Kontonr. 0002000693
©Hoejskolenmors.dk | Web design: RADESIGN